☆ペニンシュラの平日限定￥９８０ランチ☆

連休明けの本日（２４）。

いつもなら行きたくない会社に、行きたくてたまりませんでした。

その理由は↓

ここ。ペニンシュラのせい。

というのも、週末に地下のPeninsula Boutique & Cafeで平日限定・ペニンシュラの贈り物”と称した980円ランチをスペシャルセットメニューとしてやっているとの情報をキャッチ！

職場から目と鼻の先のペニンシュラ。

ちょーど１１時３０ランチだったので早速行ってきました♪

大好きなマンゴープリンはじめ、ケーキをテイクアウトしたことはありますが、イートインは初めて。ケーキやサンドやパテなどちょっとしたお惣菜・パンを売っている奥でいただきます。地下で外は見えないし狭い空間ではありますが、壁の引き戸を開放しオープンカフェ仕様になっていて、そこまで閉塞的な感じはしません。席数もそこそこあり、１２時前後でも半分くらいの入りでした。

席に通されると普通のレストランと変わらぬセッティング。

さすがホテル。\９８０でも手をぬいてません。。

時間も限られているので早速注文。

内容は

パン＋スープorミニサラダ＋パスタ（トマトパスタ）ｏｒ自家製カレーライスｏｒ本日のおすすめ料理（ラザニア）。＋¥500でコーヒー、紅茶またはデザートがつくとのこと。

今回わたしがチョイスしたのは↓

サラダ。

人参とレタスにフレンチドレッシングのシンプルなもの。ちょこんと乗せられたレーズンの甘みがアクセント！

パンはローズマリーかな？ハーブ入りのプチパンとバケットの2種類。おかわり自由だそうです。おそらく併設された売店でうってるのでは？？美味しかったです。

　　

メインは本日のお料理でラザニア。

出来たて熱々なのでお皿には気をつけてください、とのこと。とろとろのチーズが見るからに美味しそう。。

何層にも重ねられたパスタの中には、ひき肉と大きめに薄切りにされたトマトとナス、ホワイトクリームがぎっしり！そして上からはこんがりと焦げ目のついたチーズ。

ひき肉・ホワイトソース・チーズだけでは重くなってしまうラザニアを、ナスの淡白さとトマトの酸味でうまーくバランスとっています。ホワイトソースもコクはあるけど、決してしつこくなく最後まで飽きずに完食。

寒いこの時期に温まる１品です。

１人だったので、雑誌を持ってきてくださったり、時間がないと伝えたら早めにお料理を持ってきてくださったり、サービスは一級。高級といわれるレストランでも？？？と思う接客を受けることが多々あるので、ホテルの力を思い知りました。短い時間でしたが気持ちの良いランチタイムを過ごすことができました。

￥９８０（実際はサービス料＋で￥１０００ちょっと）でホテルのお料理を楽しめるもの魅力的ですが、ホテルのサービスを受けるといった意味でもここはオススメ！！

ちなみにザ・ロビーでやっていた￥２００９ランチは終わってしまったそう。￥1400のワンプレートランチ（パスタ・サラダ・スープ・ピクルス・サンドイッチ）や今ならホリデーランチも有。本日のお料理もレパートリーがいっぱいあるみたいだし、ここも終わる前に通い詰めなきゃ☆

☆おうちでカリフォルニアのシャルドネ☆

おうちでまったりワイン！ということで、新宿にいたので伊勢丹のワイン売り場で散策。

白？赤？スパークリング？？

特に気分もなかったのですが、カラバスのシャルドネ２００６がお互い好きだったので似てるものを選んでもらうことに。

ボリューミーでアルコール度が高く、木だる感がある（←ここ重要）のをいくつか出してもらい、最終的に選んだのは↓

カリフォルニアのシャルドネの最高峰ともいわれる　カーネロス産のロバート・モンダヴィのナパ　ヴァレー２００６。

メロン、アプリコット、完熟したりんご、蜂蜜、白い花のアロマに、スパイシーさもあり、更にバニラやクリーミーなオークの要素が一体となっています。シルクのような滑らかな口当たりです。フレンチオーク樽での発酵とシュール・リー製法による熟成、そして６ヶ月以上の樽熟成がもたらす複雑性とまろやかさが口中に心地よい余韻をもたらします。

とのこと。

お味は・・・

意外と甘い？

ドライあんどヘビータイプだから、もっと甘さが弱いと思ったらフルーティーさが結構前面にでてるかも。でもタル感もそこそこあって私的にはバランス良かったと思います。

でもやっぱカラバス２００６最強。

おつまみは、ブルーチーズ・パテ・カンパーニュ・サラダ。本日もいい感じに酔わせていただきましたぁ～

☆レストラン ヒロミチでランチ☆

先月の有給は旅行に行ってしまったので、久々の平日ランチ。前回イタリアンのボリューミーさに撃沈したので今回はフレンチにしました。選んだのは、今年4月にシュマンの小玉シェフがＯＰＥＮしたレストラン　ヒロミチ。恵比寿ガーデンプレイス近くの橋を渡った通りに面したところに構えはあります。どっしりと重々しいドアを開くと、間逆の印象の真っ白なエントランス。コートを預けメインフロアーに案内されると、思わずにんまり。白を基調とし、ピンクのテーブルクロスや各テーブルに添えられた一輪挿しのお花が、まさに女子の園。大好きなピンクにテンション上がっちゃいます。大きくガラス張りになった窓側からは木々の緑を見ることができ、開放的＋華やかな空間に落ち着いた雰囲気をプラスしています。

まずはシャンパンで乾杯♪甘めの１杯、お昼から飲むって本当贅沢～。続いてコースを決めていきます。ランチは、軽めのランチコースのアミューズ＋前菜１品(平日のみ)ｏｒ２品＋メイン(お魚ｏｒお肉)＋飲み物・デザートか、しっかりと召し上がりたい方にのアミューズ＋前菜２品＋お魚＋お肉＋飲み物・デザートの２タイプ。今回は平日利用だったので平日のみの軽めの前菜１品にしました。プリフィックスコースでオーダーしたのは↓

①アミューズ(ブルーチーズとクルミのグージュール)→ゴディバのトリュフチョコのような形をしたプチシューの中にブルーチーズとクルミが包み込まれています。ほんのり温められたカリッとシューに、ブルーチーズ独特の風味にくるみの香ばしさにシャンパンがすすむ。。。ブルーの風味と塩味はそこまで強くなく、苦手な方でも食べやすいのでは？私には好きなので、むしろ物足りないくらいでした。

②前菜(人参のムースとコンソメジュレ、うに添え)→小玉シェフのスペシャリテのひとつ。人参のムースの上にコンソメジュレ、間に生うにが隠されいます。プルプルとしたコンソメジュレはコンソメの味と塩味がしっかりとついているうえ、量もタップリ。反対に口当たり滑らかな人参のムースは自然な甘さで生クリームのコッテリ感はないため、コンソメの方がパンチがあります。それよりも存在感があるのが、甘みの強い生ウニ。少量だけど風味が口いっぱいに広がり美味～

ママはもうひとつのスペシャリテのブーダンノワールのカリカリポテト包み、バニュルスキャラメルとリンゴのピューレ。＋料金でアラカルトからの差し替えで個数も１～オーダー可能です。ゴルフボール大ほどのまん丸としていて、きゅっと旨みの詰まった熱々のブータンノワールを、細切りのポテトで包み込んであります。外はカリっと中はジューシーにふぉわっとした食感といい、スペシャリテにふさわしい一品。

③メイン(豚の煮込み)→タマネギの甘みがきいた濃いめのソースで豚肉を柔らかくなるまで煮込んであります。ミニシェルパスタと季節野菜を付け合わせに。あんまりインパクトはなかったかな、、、

④飲み物とデザート3種のプチデセール→柑橘フルーツのジュレ　ガトー・ショコラ　バナナのアイスの盛り合わせプレート。酸味と苦味がきいたジュレはお口直しに良く爽やか。ガトーショコラはナッツの力強さがきいて濃厚。アイスはミルクのコクがきいてサッパリと。三者三様でバランスがいいです。飲み物はハーブティーですっきりと締めさせていただきました。

パンは噛み応えのあるしっかりとしたフランスパンで海ぶどうが一本乗せられた無塩バターがつきます。パンはわりと普通。

いい意味でレストランらしからぬ、甘くほんわかした空間ですが、出てくるお料理は一級品ばかり。どれも正統派で美味しいです。ただ敷地が小さく席間隔が狭いので、隣の方がかなり気になりました。大きめな声などはガンガン響いてちょっとうるさかった。。その日の客層にもよると思いますが・・・最後はシェフのお見送りもあって、サービスには好感が持てました。お値段もリーズナブルだし、男子には空間がちょっときついかもなので女子会にオススメの一店です！

☆Ａ ｔａ ｇｕｅｕｌｅ アタゴールでゴハン☆

久しぶりに先輩とゴハンということになり、秋だしジビエ！！ってことで今回は先輩セレクトのＡ ｔａ ｇｕｅｕｌｅ アタゴールに行ってきました。恵比寿駅から徒歩５分強。色んな飲食店がちらほら並ぶ大通りに面したところに構えはあります。緑のパラソルや木々に囲まれたエントランス、レンガの壁、そして屋根からつるされたジビエちゃん。。。恵比寿のど真ん中にあるとは思えない。。自由が丘とか広尾とかにある感じ～ドアから一歩足を踏み入れると、これまた異空間が広がっています。

ホテルオークラや、在日ベルギー大使館、オリエント急行で修行を積んだ曽村シェフが手掛ける店内は、オリエント急行のプレートやパンフレットなどがディスプレイされ、まさにオリエント急行の雰囲気満点。細長く若干狭く作られ、奥がソファータイプで長イスの１０席ほどのこじんまりとした空間は車内をイメージしているよう。茶系とグリーンで統一された優しい色調やインテリアはカジュアルな中にも落ち着き感を演出しています。

近況報告をしながら、まずはシャンパンで乾杯♪金曜日だし、最近いろいろあったからいつも以上に美味しい。。。そして、とりあえずメニューを決めることに。コースはアミューズ＋前菜＋グラニテ＋メイン＋デザート＋飲み物と、＋スペシャリテのつく２種類。もちろん私たちはアラカルトでシェアすることに。オーダーしたのは↓。それではお料理スタート。

①アミューズ（自家製ピクルス）→カブ・キュウリ・オリーブとイベリコのサラミのセット。甘みのあるマイルドな味にワインがすすむ！サラミが脂感があって◎ここでミニバケットと猪のリエットもサーブされました。 パンの種類は丸型やカットバケットなど種類が色々あるみたいです（選べません）。リエットのいのししバージョンはお初でしたが、くさみやクセは一切なく、むしろ豚の様な脂感とお肉のうまみが凝縮されて美味。

②前菜（フォアグラ、秋トリュフ、コンソメのアンサンブル”マリアカラス”スタイル）→フォアグラの濃厚さにトリュフの香りだかさの贅沢コンビにコンソメのサッパリさと、菜っ葉の淡白さがバランスのいい一品。まずコンソメスープにフォアグラとつるむらさき？かな菜っ葉が入ったお皿がサーブされます。ここから目の前でトリュフをスライスしてくれるんです。削ぎたてフレッシュだし目の前だからとにかくトリュフの香りがすごい。しかもかなり大量にかけてくれます。シェフからのおまけ～とか言って追加もしてもらっちゃいました。トリュフの海状態で完全にコンソメ消えてます（＾＾；また隠れたフォアグラの厚さも半端ありません。ソテーしてあるので、そこそこ小さくなっているはずなのに、この大きさにはびっくり。これだけでしっかりメインになりそうなほどです。

③お口直し→リバーブのグラニテ。ここでひとまずリセット。先輩はゆず風味でした。

④メイン（青首鴨のロースト）→お魚や牛・豚もありましたが、ここは狙い通りジビエで。鹿やトナカイがあったら・・・と淡い期待もありましたが本日は鴨でした。調理途中のブドウの葉で包んで火を入れているところを見せてくださり、すぐにお皿でサーブされます。ここで赤ワインが入り、酔っ払ってきたため調理方は失念しましたが、スパイスのきいた赤ワイン系のコッテリとしたおソースがかかっていて、一緒に火を入れたブドウの葉・銀杏・マッシュルームのマッシュ・紫芋・人参が付け合わせになっていました。サーブされるなり、鴨をいただいたのですが、噛めば噛むほど旨みを感じ、程よいかたさの肉質といい最高。お料理にあうように、といただいた赤との相性も抜群で思わずおかわりまでしちゃいました。

⑤デザート（マロングラッセのクリームブリュレ、バニラアイスクリーム添え）→お腹パンパンだけど、甘いものは別腹！とのことで秋だしマロンを注文。ジビエ目的できたので、デザートには期待してなかったのですが、これやばいです。パリパリになたキャラメリゼされた表面を崩すと、とろりとした細かく刻んだマロングラッセ入りのカスタードクリーム。このクリーム、バニラビーンズタップリで香りが良い上に、割と厚めで主張の強いキャラメリゼを引き立てるかのように、かなりあっさり。バニラアイスもジェラートよりでコクもあるけど、どこかサッパリさの残るタイプ。たし引きのできた本当にバランスのいい一品。これ普通にスイーツ屋さんでトップはれる出来だと思いました。あー、フォンダンショコラとワッフルも食べてみたい！！！

とにかく最初から最後まで、美味しく楽しませていただきました。お店の方の接客もつかずはなれずでいい感じでしたが、もう少しお料理とワインの説明をしてもらえたら嬉しかったかも。。あと一歩足りない感じで。。。お料理にはクラシックだけど、シェフの持ち味が感じられる力強さを感じました。まだまだジビエの時期だし、また近々再訪したいお店です☆

☆パスタ専門店、グランパでパスタランチ☆

お天気も良く、ママのコンペも近いので午前中からゴルフの打ちっぱなしに。久しぶりだったので、すでにあちこちが痛い。。。今度ハワイ行くかもしれないし、私もいまから練習しておかないと（＾＾；

かるーく汗を流した後そのままランチすることに。ママがパスタが食べたい！！ってことでサルヴァトーレ・五右衛門・タパスタパス・パスタキッチン・・・と迷ったすえ、グランパへ。モチモチ感のある生麺だけを使ったパスタ専門店で前から気になっていたので良い機会でした。

中野サンモールの真ん中らへんにあるコージーコーナーを曲がった地下にお店はあります。かなり狭く急な階段を降り、ドアから中に入るとまたまた狭いスペース。所狭しとカウンターとテーブル席があって、落ち着いてゴハン、という雰囲気ではないかな。休日ということもあり満席。ちょーど入れ替えで入店出来たのでラッキーでした♪

パスタ専門店だけあって、トマト系、クリーム系、ペペロンチーノ系、たらこ系、塩味系・・・と種類豊富。選んだのはもちろんコッテリクリーム系でカルボナーラ風ボロネーゼ。普通のカルボナーラと迷ったのですが、店員さんのおすすめということで、こちらにしました。

待つこと少々。出来たて熱々でサーブされ、かなり熱そうだったので冷ましさましいただきました。では一口。

あ、美味しい。

最初はソースだけで。クリーミーで美味。次に温泉卵を崩して。あーマイルド。。。うまし。

とにかく生パスタを使用してるので、麺にコシがあってモッチモッチ！！ゆで具合もわたし好みのアルデンテで噛みごたえのある程よいかたさなんです。ソースはひき肉と厚めに切ったタマネギ入り。タマネギの甘みが絶妙。生クリームがタップリ入っていてクリーミーで濃厚なんだけど、ボロネーゼのトマトの酸味が味をちょーどよく引き締め、スープパスタ弱くらいソースがかかっているのにぺロっと最後まで食べきっちゃいました。パスタとの絡みもよく、最後にほとんど残りませんでした。優秀。

久しぶりにスパゲティーニでこんなにコシのある麺を食べました。しかも地元。。。中野あなどれじ！！パスタの他にもサイドメニューもそこそこありました。ちなみに500円ランチの日もあるみたい。これは絶対リピ☆

☆TRATTORIA DELLA Lanterna Magica トラットリア・デッラ・ランテルナ・マジカでゴハン☆

お友達とアラカルトでイタリアン♪ということになりTRATTORIA DELLA Lanterna Magicaトラットリア・デッラ・ランテルナ・マジカでゴハンしてきました。
目黒駅から徒歩５分強の、周りに民家やビルが立ち並ぶ細い路地裏にポツンと構えはあります。
小さなドアを入ると狭い一本道。右手にオープンキッチンを眺めながら席へと通されます。メインフロアーは意外にも広く、そこそこユッタリと配置されています。木目調のナチュラルな家具に優しい黄色が映えるカジュアルな雰囲気です。メニューは定番と本日のオススメの用意があります。本日分に関しては全て口頭での説明をしてくれるため、ついついこちらから選びたくなってしまいます。
優柔不断同士なのでまずはスプマンテで乾杯♪しながらユックリメニューを吟味、オーダーしたのは↓

①フレッシュポルチーニ茸のソテー(本日のオススメ)→この日からちょーどイタリア産が入荷したとのこと、大好きなポルチーニなので即決。シンプルにグリルしただけでしたが、素材が良いんでしょーねー、めちゃ美味しかったです。

②野菜の炭火焼盛り合わせ(定番)→チーズとセットでしたが野菜のみでオーダーも可能でした。炭火でジックリと焼かれた数種類のお野菜はどれも甘みがあって美味〜

③猪の煮込みソースのパッパルデッレ→ポルチーニ茸のフェットチーネと迷いましたが、前菜とかぶるので猪に。味濃いめの煮込みソースが太麺のパッパルデッレにガッツリ絡んで好相性！お肉も猪なので脂っぽすぎずでお友だちのお口にも合った様子♪

メインに牛テールのトマト煮込みをオーダーしようと思ってましたが、いつものことながら飲み過ぎ話しすぎで満腹中枢がマックスに。。デザートにサッパリとしたパンナコッタをいただいた頃には、周りの方がいなくなっている始末。。
パンは全て自家製でフォカッチャとグリッシーニがカゴでサーブされポリポリとしたグリッシーニに妙にはまって途中とまりませんでした…

定番から本日のオススメまでメニューは豊富で味も美味！！こんなに外れがなかったのも珍しいくらい。お魚に至っては旬の魚を好みの調理法で出してくれるサービスまで！うーん、素晴らしい(いつもメインまでいきつかないことが多いけど)。
店員サンのサービスもいいし、トラットリアのお手軽＆ワイワイとした活気のある雰囲気も良くかなりオススメの一店です！

☆一品鍋・上海火鍋・しゃぶしゃぶでランチ☆

天香回味で薬膳火鍋にはまり（翌日の肌の調子のよさと言ったらやばいです）新宿で火鍋検索をして発見した一品鍋・上海火鍋・しゃぶしゃぶ。ちょうど伊勢丹に用事があったので行ってみました。

歌舞伎町のドンキの道を曲がり左手真ん中らへんの雑居ビルの５Ｆにお店はあります。小さなエレベーターをのぼり、降りるとすぐに飲食フロアーが。そこそこの広さで４６席ほどあるみたい。店内は白い壁に茶色の厚めのテーブルで、思ったよりしっかりとした雰囲気。初めから小コンロとおわんが並べてあり、すぐにあいてる席に通されます。１３時すぎに行ったのですが、カップル・女子同士・ファミリー・サラリーマン・・・と各テーブル色んな組み合わせで、ほど満席でした。こんなに混んでると思わずまたまたちょっとびっくり。

ランチセットは定番・日替わりと１０種類くらいありましたが、もちろん目的の火鍋を迷わずチョイス。火鍋しゃぶしゃぶ定食（９８０円）は前菜＋火鍋＋ゴハン＋デザートのコース。スープは下の６種類から選びます↓

①白湯鍋（鶏、豚骨や野菜などを時間を掛けて煮込んだもの）②四川風麻辣スープ鍋（1辛・2辛・3辛と辛さ調整可）③豆乳スープ鍋（豆乳がまろやか女子に人気）④カレースープ鍋（本格上海風カレー）⑤菌茸スープ鍋（菌茸類の旨味が凝縮したヘルシー鍋）⑥漢方スープ鍋（栄養たっぷりの健康鍋）

前回、辛い鍋がお気に入りだったので四川風麻辣スープ鍋を２辛で。まず、ザーサイかな？前菜がサーブされ、すぐに鍋を持ってきてくれます。ここは本場・上海の定番スタイルでもある１人１鍋なので、目の前のコンロで旅館のミニ鍋風に自分で好きなように調理していきます。 辛さはトウガラシの量で調整しているみたいで、２辛には２本入っていました。シイタケやネギ・漢方がゴロゴロ入った薬膳鍋をまずは一口・・・と、飲んでみたら、めっちゃ辛い！！！風邪気味なのもあるのですが鼻水がとまらない。。。しかも火力が強いからま、スープが煮立ちすぎてますます辛くなる。。。途中スープの継ぎ足しと頼んで、途中からはようやく普通に飲めるようになりましたが、最初の方は具材の牛肉・春雨・白菜・トウミョウ・お豆腐・モヤシを入れないと食べれないくらいでした。ゴハンはおかわり可能なので、ママはそのままと、最後にスープと一緒にしておじや仕立てに食べていたのですが美味しいといっていました。デザートは杏仁豆腐でサッパリと。今回もスープ飲みすぎ？お腹パンパンでした。ちなみに牛肉は結構な量があって残しちゃいました、、、

最初凍えていた体も食べ終わる頃にはぽかぽかに。さすが火鍋、即効効果でます。味も本格化っぽいし、なんといっても１人１鍋っていうのが魅力的。ほかのスープも飲んでみたいかも。しかも今ならキャンペーンで、ランチ限定で激辛　火鍋マーラー　坦々付け麺や本場四川マーラー坦々麺が通常８５０円が５００円で食べれちゃいます！！火鍋好きだけではなく、辛いのが好きなかたも行ってみてください☆

☆薬膳火鍋専門店 天香回味で火鍋ゴハン☆

昨日に引き続きまたまた鍋。先輩が鍋なら絶対ココ！！ってことで行ってきました、薬膳火鍋専門店 天香回味。以前池袋で火鍋初体験をして今回が２回目になります。

天香回味鍋薬膳火鍋は、60数種もの天然の植物エキスを抽出し、真っ赤な天香（テンシャン）という辛いスープと白く濁った回味（フェイウェイ）という辛くないスープの2種類のスープの鍋。一週間じっくり煮込んだというスパイシーなスープには素材の味がタップリしみこんでいるので、そのままお好きな食材を入れて煮るだけでそのまま食べることができるタレいらずなんです。

お店は銀座ベルビア館の７Ｆにあり、エレベーターを降りたら目の前にありました。他にも飲食店が並ぶフロアーには珍しく自動扉のエントランス。そのわけは入店したらすぐにわかります。入った瞬間ものすごい鍋の香り。カレーのようなスパイシーな香りが充満しているため、これはドアつけないと他のお店に迷惑かかる。。。最初は気になった香りも５分もたてば気にならなくなりますが、洋服や髪の毛にはがっつりつくので要注意です。バックは椅子の下につけられた引き出しにいれることもできます。

店内は入口や火鍋とは全く関連性がなく、なぜかキラキラとしたシャンデリアがつり下がっていたりゴージャス感を出したそうな作り。でも、すだれのかかった半個室に通されたのですが、テーブルもソファーもゆったりと作られ落ち着いてゴハンすることができました。ここポイント高いです。

お料理はコースと単品から選べるのですが、コースだと量が多いとのこと。単品でそれぞれ好きな具材をチョイスすることにしました。頼んだのは↓

☆薬膳鍋スープ単品（大鍋）・・・小鍋もありますが、３－４名なら大鍋とのこと。

☆お肉・・・米澤豚一番育ちスライス。ラムがNGだったので。

☆魚介・・・イカ団子・フカヒレ団子。フカヒレが美味しかった！

☆お野菜・・・キャベツ・レタス・ちんざんさい。キャベツの甘みが美味～

☆キノコ・・・花びら茸・しめじ・白舞茸・長いも。花びら茸はコラーゲン豊富とのこと。

☆締め・・・クロレラ入り麺。緑色をした、春雨の様なもちもちとした食感の麺。

まず、トウガラシやネギ・漢方がゴロゴロ入った半分に仕切られた大鍋がサーブされ、テーブルに設置されたＩＨかな？で温めていきます。ホドホドに温まってきて、お野菜やキノコを持ってきてもらった時に、店員さんに初入店です、と言うとスープに効果や味、スープを煮込んでいる漢方の説明をしてくれます。天然の成分タップリのスープがダイレクトに体に入っていくので、滋養強壮や美容に効果大なんですって～食後は大根は食べないほうがいいそうです。消化させちゃうみたい。　

ぐつぐつ煮立ってきて、具をイン。クタクタに煮たお野菜もしゃぶしゃぶしたお肉も美味しいですが、とにかくスープがおいしいんです。特に辛い方。最初はちょっと辛いかな？と思うのですが、2口３口と飲み進めていくと、スパイスの効いた独特の味がクセになって病みつきに！最後のほうは具を食べずにスープばっかり飲んでました。。。お友達いわく、漢方のがしみ込んだスープだから一番スープに栄養があるよって言っていたので、正しい選択ではあったかも？

お腹パンパンになるまで食べたのですが、次の日に胃もたれや胸焼けはなし。むしろお通じは良し、お肌はプルプル、体もポカポカでいいこと尽くめ！！この効果は本当びっくり。すごいです。みなさんに感じて欲しい。

美味しくヘルシーで美容にも良いときたら女子はいかずにはいられないでしょー！！これから寒くなってお鍋の季節。女子会や忘年会に火鍋めちゃくちゃオススメです☆健康志向の方にもぜひ。

☆お肉の万世ランチネギパーコー丼☆

またまたランチジプシーで有楽町ビルをウロウロしていたら発見した万世のネギパーコー丼。お肉の万世が経営するお店で、パーコーとは豚の竜田揚げのようなもの。

イートインでパーコー麺があるのは知ってましたが、昭和な感じのカウンター席のみ＆おじちゃまばかりで、女子お一人様は入りづらい雰囲気。。気になっていたものの敬遠してたのですが、ランチ時にテイクアウトのお弁当を店頭で販売しているのを発見したので買ってみました♪

深めの容器に大盛のゴハンに海苔をひき、人参やキャベツ・モヤシの野菜炒め、千切りにしたネギとパーコーがどーんと乗っています。コッテリとしたパーコーは、シンプルに炒められたシャキシャキのお野菜と相性抜群。そこにピリっと辛さのあるネギにゴハンがススム！ガッツリ系なので男子向きかな。

作り置きのため若干冷めていたのが残念。熱々だったらもっと美味しかっただろうなぁ〜今度は麺に挑戦してみたいかも！

☆農家の台所 くにたちファーム 新宿店でゴハン☆

新宿で女子会！ということになり、女子＝ヘルシー＆ビューティーゴハンということで、すぐに思い立ったのが農家の台所 くにたちファーム。全国の契約農家から直送される旬の新鮮野菜が楽しめる、野菜のレストランで国立・恵比寿に店舗を構える７月オープンしたばかりの３店舗目。予約の取れないことで有名ですが１週間前でも予約可でした。

伊勢丹横のピーチジョンの入る飲食ビルの４Fにあり、エレベーターを降り、まずその場で購入可能なお野菜が並ぶ半冷蔵庫チックな売り場を通り抜けて店内へ。メインフロアーは３パターンに分かれていて、シルバーと白を基調にしたデート向きのモダンなカウンター席に、大人数収容可能なまさに居酒屋な雰囲気の座敷スペース、そして今回通されたスタンダードなテーブル席と色んなシチュエーションに対応できる感じです。周囲の壁にはお野菜の食べごろや生産者の方のの写真が選挙ポスターのように一面にズラリ。眺めているだけでも楽しいです。

メニューはコースとアラカルトから選べますがもちろんアラカルトで。アラカルトの場合、①特選農家のサラダバー②特選野菜のワイルドカット　バーニャカウダソース付き③SHINJUKU特選　16種類サラダから１種類とシェフのおすすめ前菜２種のつくアラカルトスターターを頼むのが前提になります。もちろん看板のメニューのサラダバーをチョイスしましたぁ～。サラダバーは専用のガラスコップに目の前でスティック状にカットしてくれる、ホウレンソウ・パプリカ・トマト・ニンジン・カボチャ・トウガン・ダイコン・タマネギ・・・など１０種類程度の旬のお野菜が取り放題。きれいに並べられた赤・黄・緑と色とりどりのお野菜は見ているだけでわくわくしてきます。野菜好きにはたまりません！！お塩、味噌、特製ソースの３種のタレをつけてもいいですが、お野菜自体が新鮮で甘みがあるので、そのまま食べた方が素材の味を楽しめてオススメかな。

前菜は

①ごぼうのムース→一口大でスプーンに乗せられています。ふわっとして口どけ滑らかなムースはミルキーなゴボウ味。美味しくてもっと食べたかったかも。。

②水菜を巻いたパルマ産生ハム→生ハムの塩味とサッパリとした水菜のバランスが◎

そしてメニューから注文したのは↓

①本日の厳選野菜と大山鶏の生春巻きバジリコと有馬山椒の2種類のソースで→数種のお野菜とお肉の生春巻きはサッパリ。

②肉みたいな おからハンバーグを蓮根に詰め込んで→蓮根のシャキシャキとした食感が楽しい♪

③厳選野菜の天ぷら　野菜塩で！→ニンジン・タマネギ・カボチャなどの旬の野菜とグレープフルーツの天ぷら。グレープフルーツはやっぱり生で食べるのが一番美味しいかと・・・(＾＾；

④デザートの盛り合わせ→記念日だったので、サツマイモとリンゴのグラタン・桃のムース・ぶどうのデザートプレートにしてもらいました。

ドリンクはアルコール・ノンアルコールともに種類が豊富。特に野菜と果物を使用したオリジナルがたくさんあって面白いです。お友達が頼んでいた台所特製３種の利きジュースは小さなコップに赤・黄・緑をしたジュースがプレートに並べられサーブされます。どれも甘かったり苦かったり個性的な味わい。特に、別途メニューにもあるりんごベースにその日に緑の野菜を調整した緑のベジジュースが美味。その日の緑野菜を使用するので日によって味が変わるらしいのですが、店員さんいわく、きょーの出来はなかなかだったそうです。原酢スパークリングはお酢好きにはたまらないスパークリングカクテル、農家の台所　一期一会サングリアはサッパリとした甘みの少ないタイプでした。締めに頂いた人参茶は苦味はなく香ばしくホッとするお味。

美味しいお野菜をそのままだったり、揚げたり、煮たり、焼いたり・・・と様々な調理法で表現。レストランでこんなにお野菜を食べたのは初めてかもって言うくらい堪能しました。接客やサービスもよく、お腹イッパイ食べてもヘルシーで罪悪感は全くナシ。女子にはオススメの一店です☆